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网红”的进阶史

来源:金橙杯业   时间:2020-06-01   浏览量:173

随着中秋节的临近,“网红”月饼又开始火起来了,我们知道各种奇葩口味的月饼,但是是否知道这位“网红”的进阶史呢?


月饼的诞生相传约是在殷周时期在江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”那时多为祭祀用。


月饼到了汉代又被称为“胡饼”,但在唐代才真正被更名为“月饼”而那时是军队祝捷的食物,还有了“应将胡饼邀蟾蜍”的轶事。


但到了北宋时期,月饼又被赋予了团圆的寓意,所以又称为“月团”“小饼”开始在民间流传。


虽然月饼很早就出现了,但是月饼真正大行其道的却是在明清时期,而那时月饼的制艺也已臻成熟。


到了现代月饼的品种愈加繁多,口味也愈加多变,更是应运而生出广式,潮式,京式等多种具有地方特色的月饼。而今月饼的口味各种奇葩暗黑,如“老坛酸菜月饼”,“麻辣牛肉味月饼”从“吃”月饼变成了“玩”月饼。今年你会收到什么样的月饼呢?


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